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Bolinhos de Curimbatá

Publicado em 10/11/2009 por tanesi

Ingredientes * 250 de Filé de Curimbatá * 3 Batatinhas * 1 Xícara ( chá ) de azeite p/ fritura * 100g Manteiga sem sal * 1 Xícara (chá) de farinha de trigo * 1 Xícara ( chá) de Leite … Continuar lendo →

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Piapara Assada

Publicado em 29/11/2008 por tanesi

Ingredientes 1 piapara média Cebola picada Salsa Sal Pimenta-do-reino Louro Manteiga Azeite Suco de limão, de preferência galego Modo de preparo Limpe, escame e lave bem a piapara. Esfregue-a com a mistura de sal, cebola, salsa, pimenta-do-reino e louro, bem … Continuar lendo →

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TILÁPIA FRITA

Publicado em 29/07/2007 por tanesi

Ingredientes 1 kg de tilápia Sal Pimenta do reino 200g de fubá 100g de farinha de mandioca Óleo · Modo de preparo Pegue a tilápia limpa e tempere com sal e pimenta do reino, por dentro e por fora. Numa … Continuar lendo →

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