Arquivo da tag: casca

Paella de frutos do mar

Ingredientes 500g de mexilhões limpos 1kg de mexilhões com casca 1kg de vôngole 500g de ostras limpas 6 camarões médios com casca 3 lagostins 1k de camarão sem casca 1kg de lulas 1kg de ostras com cascas 1kg de peito … Continuar lendo

Publicado em Culinária / Receitas | Marcado com , , , , , , | Deixe um comentário

Massa para carpas, pacus e tilápias

Ingredientes : 1 Kg de batata doce; 8 paçocas; 500 g de ração de peixe triturada (as mesmas utilizadas para alimentar os peixes em pesqueiros – GUABI), 3 xícaras de açúcar; farinha de mandioca (o necessário para dar liga). Modo … Continuar lendo

Publicado em Dicas, Geral, Massas para pesca | Marcado com , , | 6 Comentários

Bacalhau ao Leite de Coco Cru

Ingredientes do Bacalhau: 500g de bacalhau (lombo) 4 batatas grandes 2 pimentões grandes 1 vermelho e 1 verde 4 tomates grandes maduros e firmes 4 cebolas grandes 1 molho médio de coentro 1 molho médio de cebolinhas 300ml de leite … Continuar lendo

Publicado em Culinária / Receitas, Geral | Marcado com , , , , | Deixe um comentário